简要回答
蔬菜里面含有多种营养元素，再加上蔬菜的品种特别的多，一般人们在生活中每天都吃蔬菜，不仅能够满足身体所需要的营养元素，另外还能够达到预防和保健的功效。因此我们在生活中要尽可能的多吃蔬菜。
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其实人们在生活中适当的摄入蔬菜之后，他们患有癌症、心脑血管类疾病、糖尿病、骨质疏松等等情况的风险是特别小的，毕竟食用蔬菜的好处就是大量的补充维生素。
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虽然蔬菜含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的出吃蔬菜能够满足身体的需求，但大众也是要注意，有些蔬菜之间可能会存在相生相克，如果我们没有准确的区分，会引发众多的问题。
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由于蔬菜的品种特别的多，其中有部分蔬菜含糖量比较高，一旦人们在生活中每天都吃大量的这些蔬菜，会导致身体出现发胖的情况。
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因此我们在日常生活中要做到荤素搭配合理，并且要合理的规划饮食习惯，避免对自身健康造成影响。
