为什么吃碳水会有幸福感 减肥人士想象不到的快乐

现如今不少年轻人，尤其是爱美的女生，为了维持苗条的身材，会选择在日常生活中不吃碳水，米、面一类的食物基本上很少碰，但是偶尔吃到的时候，会不由得感觉到非常幸福，那么为什么吃碳水会有幸福感？

在美食综艺节目《听说很好吃》中，马天宇和孙芮都表示自己是很喜欢吃碳水的人，但很多人会对碳水有一定的误解，怕胖就会选择不吃碳水，改为吃一些健康餐。

但是马天宇认为碳水还是要适当的摄入，如果不吃的话就会脱发，还会影响生理健康。其实吃碳水不仅能够保持身体健康，让人保持清醒的头脑和愉快的心情。

当自己不开心了，有压力了 ，吃些冰激凌、甜点，心理上瞬间得到安慰，饿了来一碗面，能量瞬间得到满足。这种吃糖，和高碳水化合物后，让人幸福的感觉，号称升糖快感，也被称为是sugar rush。

sugar rush是一种吃完糖或者高碳水食物后，给身体带来的兴奋的感觉，有人认为，这种感觉可以提高人的认知能力，改善人的情绪。碳水和糖给人的感觉，除了幸福，还有满足。

但是现在太多的人为了维持苗条的身材和减肥，就不吃碳水，但是碳水是人身体构成的主要元素，不摄入碳水，并不是好现象，不利于身体健康。身体都不健康了，减肥还有什么意义？

碳水，该吃还是要吃，任何食品的摄入，只要不过度，都不会让人发胖的，非要吃撑，非要没数的吃，那肯定会胖啊！

而且人体必须的三大营养素，碳水、脂肪和蛋白，一个都不能少，但是碳水可以科学控制一下，每天摄入量占三大营养素的50%就挺好，只是很多人不知道什么是碳水，并不是只有主食才是碳水，你喝的奶茶、吃的甜品、蛋糕、零食里面有很多碳水。

减肥重点应该看每天摄入热量和运动消耗热量的缺口，这个热量缺口在300-500大卡比较合适。减肥不能懒，必须要知道自己的基础代谢率和惊喜代谢率，以及自己每天吃多少热量，运动消耗多少热量，做一个长期的统计。