又到了冬天，随着气温的慢慢降低，东北人也开始了一年一度的屯菜，又开始了震惊南方人的操作，东北这个地方很特殊，因为天气很冷，所以很多蔬菜到了冬季都无法生长，于是东北人就学会了屯菜，相信大家都看过东北人屯菜的视频，都很了解东北人屯菜有多夸张，网友们对此也表示格外的震惊。
“哈哈哈哈我特别好奇这么多要怎么储存啊，放冰箱吗？”
“南方人，一颗白菜可能还要劈成两半买。”
“真心发问：真的不会烂掉吗？？一顿吃多少呢？”
“这么多怎么吃啊，真的吃的完吗？”
“东北人邪魅一笑表示这非常正常，没有一颗大白菜可以活着离开东北。”
有一种冬季叫做北方人的冬季，每一个东北孩子最不喜欢过的就是东北的冬季。东北因为冬季气温比较低，加上以前根本就没有什么蔬菜大棚，所以冬季的时候只能吃以前储存好的白菜、土豆和萝卜。谁家如果没有几百斤的大白菜都不好意思叫过冬。说到东北人囤白菜，其实很多程度上是天气原因。东北的冬天非常冷，很多蔬菜都不长。
大棚蔬菜又非常贵，相对来说白菜很耐寒，还很便宜，几乎是一毛多一斤，所以买的人很多。每到冬天，东北的大街上遍地都是白菜，光是想想这个场面，就很震撼。白菜是东北人冬天主要的蔬菜之一，它可以做成酸菜或者辣白菜，东北人买白菜可不像南方人一样，每次只买一颗，东北人买白菜那可是论车买，一车几百斤或者几麻袋的买。
在东北人的眼中，只要囤积足够的白菜，这个冬天才能过得比较踏实，看到这么多的白菜，南方人都觉得很不可思议，因为在南方，买一颗白菜都能吃一星期，这么多的白菜，肯定是吃不完的，而且他们很纳闷，东北人究竟是怎么把这些白菜一个冬天就可以吃完的，其实东北人烹制白菜的方法有很多种，再加上东北人食量大，天气又很冷，基本上几百斤白菜都能吃完。
