一块月饼相当于一餐热卡需求 糖尿病患者应严格控制

生活中有很多美食的热量都是很高的，中秋节马上就要到了，这时候不得不让糖尿病患者注意了，因为一块月饼相当于一餐热卡需求。

中秋临近，又到了吃月饼的时候。有的人喜欢把月饼当成零食吃，吃完月饼还照常吃饭。医生表示，市场上普通100克月饼含的能量约400千卡，一块月饼就相当于一餐热卡的需求，吃月饼就要减少每一餐主食摄入。

医生还表示，糖尿病患者没有必要专门购买无糖月饼，因为无糖月饼中的淀粉和脂肪也会造成血糖波动。糖尿病患者可以正常吃月饼，但一定要严格控制数量，一次吃四分之一块月饼就差不多了。

月饼热量高，即使无糖是月饼，热量也很高。1碗米饭（100克）的热量约116大卡，而月饼有大小，重量30～100克，热量270～920大卡。

1个体重66公斤的成年男性，吃1块较大的月饼，热量约840大卡，要运动多久才能消耗完？跑步：96分钟；自行车：192分钟；羽毛球：170分钟；跳绳或游泳：76分钟。

吃同样热量的月饼比吃同样热量的饭菜更容易发胖，它的升糖指数要比饭菜高多了，膳食纤维则比饭菜低很多。升糖指数高，会刺激人体产生更高的胰岛素高峰。而胰岛素是促进脂肪合成的。换句话说，同样热卡的食物，升糖指数越高越容易使人发胖。

糖和猪油，是月饼热卡的罪魁祸首。除了热卡，月饼里对身体有益的营养成分也很少。人体在消化高纤食物时，会消耗更多的能量。像月饼这种低膳食纤维的食物，消化起来很“省力”，反而替身体节约了更多不必要的能量，这些能量都会化成脂肪储存起来。

一般来说，传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中较低。其实如果有技巧的吃月饼，那么是可以不用胖的，给大家推荐3个技巧。

1.每顿最多吃半块。老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半块。2.酥皮月饼最发胖。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。3.先吃咸味后吃甜。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。