隔夜水对健康到底有没有害 这个说法不靠谱

经常能看到网上的一些“知识科普”，像是震惊体的常识科普，十有八九都是夸大其词了，其中最常见的就是隔夜水危害健康的说法，你觉得隔夜水对健康到底有没有害呢？

网上针对隔夜水能不能喝的问题流传着很多说法，比如说开水放置一天后，水里的亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍，这种物质会在人体内形成致癌的亚硝胺，所以说隔夜水不能喝。

实际上隔夜水只要不暴露在外面，扣上盖子，用正确的方式储存，隔夜水是可以喝的，也不会对健康产生实质性的危害。

至于“震惊，隔夜水不能喝的原因”类似的话题，所谓会在人体内形成致癌的亚硝胺，经过科学证实，隔夜水里的亚硝酸盐含量微乎其微，根本不会影响人体健康，与其说隔夜水不能喝的原因是会“致癌”，倒不如说是这个原因。

大家喝水一般都会有这么个习惯，喝水的时候用普通的杯子，水面暴露在空气里，如果隔夜水是开盖存放的，在空气中放了一晚后，水里的细菌可想而知，要是放的时间久了，比如说一两天以上，微生物繁殖可就……

烧开后的水隔夜放置后，亚硝酸盐的含量确实会有所增加，但是亚硝酸盐的含量远远少于国际定制标准里的1mg/L的标准，所以说隔夜水对健康是无害的。

有网友说，只听说隔夜茶不要喝，隔夜水看你隔了多久，除非掉了虫子进去，一般起床都会美美喝上几口隔夜水。

除了隔夜水不能喝的传言，还有一些生活常识小科普，你以为的常识都是盲区，看完以后绝对震惊你。

骨折时要多喝骨头汤的做法是没有用的，经过医学实践证明，骨折病人多喝骨头汤，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。

都说吃啥补啥，以形补形，比如说骨折了喝骨头汤补钙，但是骨头汤并不能补钙，同等分量的骨头汤还不如牛奶的含钙量高，再加上骨头汤里的钙成分很难被吸收，喝牛奶不好吗？

而骨折时喝骨头汤愈合更慢的说法也是因为骨再生依靠骨膜、骨髓的作用，但是大量摄入骨头汤，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

看到这里，相信很多人都会明白了，生活中很多约定俗成的小常识就是如此，非但没效果，还会起到反作用。