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吃饱等于吃好吗 营养均衡很重要

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每年的10月16日是世界粮食日,这个节日的设立也是希望人们珍惜粮食,不铺张浪费,以前人们吃饱不容易,能吃饱对于贫穷人家来说是很幸福的事情,吃白面都是一种幸福,所以老一辈的人认为吃饱就是福,能吃饱就好,可是时代在发展,观念也在改变,你认为吃饱等于吃好吗?

一粒米从种植到成熟平均需要90到125天,需要辛勤的汗水浇灌,尽管现在人们不缺食物,可是在许多偏远地区,仍有儿童正面临着营养不良的问题,吃饱容易,吃得健康吃得均衡却很难,单纯的吃主食就会出现膳食结构单一,摄入优质蛋白质不足的状况。

吃饱并不等于吃好,人体内需要的营养不止一种,还需要各种氨基酸和维生素功能,吃饱绝对不等吃好,如果营养过于单一,比如只吃大量的碳水,反而会更加的易于肥胖,碳水淀粉含量高,糖分高,更易脂肪的形成。

有一个词叫合理膳食,意思就是要合理的、健康的规划饮食,保证各种营养的均衡,单纯的只吃蔬菜对谁呢踢不好,只吃肉也不行,不吃蔬菜和肉,只吃主食更不行,人体想要健康,膳食纤维,优质脂肪,维生素,碳水这几种缺一不可。

经常能看到减肥的群体说戒掉碳水,戒掉脂肪,只吃膳食纤维和维生素,结果因为营养不良住进医院,生病事小,给身体留下的影响才是最大的。

生活条件好了,大家都能吃饱了,这的确是一件好事,不用再像以前那样挨饿,可是吃饱了不等于吃好了,吃好是指摄入热量合适,营养均衡,能够满足机体所需能量和营养素,不造成能量过剩,还能够降低心脑血管、高血压等慢性病发生的风险。

不难发现,以前很少见肥胖群体,可是近年来超重肥胖、高血压、心脑血管疾病等发病率逐年增加,可见单纯的吃饱并不是一件好事,吃饱要和吃好相结合。

虽然我们吃饱了,但能量过剩和营养不均衡、高盐含糖等问题还是很突出,甚至还有人吃饱了,却因为营养摄入不足出现营养不良的状况。

所以吃饱不等于吃好,不管你是追求减肥还是增重,又或是想要吃得健康,就要学会营养搭配,控制饮食摄入量,达到一个微妙的平衡就好。

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