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为什么有些人越喝咖啡越困 咖啡也要提前喝

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作为打工人的续命神器,咖啡是人手一杯的标配饮品,有的人喝了咖啡精神一整天,半个盹也不带打的,但是有的人喝了咖啡就像吃了安眠药,越喝越困,你知道为什么有些人越喝咖啡越困吗?

首先来了解咖啡让人清醒的原理,咖啡里的咖啡因不是让大脑更加兴奋,而是帮助阻止大脑“犯困”,促使犯困的是身体中的腺苷和腺苷受体,喝了咖啡以后,即使身体能够持续产生腺苷,但是因为有了咖啡因的阻挠,神经依然会保持清醒。

不过在咖啡因被代谢出体外后,腺苷和腺苷受体又会重新在一起,此时该困还是得困,咖啡因不起作用的时候有很多,这并不是咖啡出了问题,而是由于这几个原因,首先是基因决定。

基因决定了每个人的腺苷受体对于咖啡因的敏感度,有些人敏感度很低甚至自带咖啡因免疫,这个时候即使喝了再多咖啡也不会有显著效果。

基因还会决定咖啡代谢的速度有的人喝一杯咖啡可以一天都精神,而有的人只能维持一段时间,如果恰巧对咖啡因敏感度低同时身体代谢速度又快,那么咖啡对提神作用效果就非常有限。

咖啡喝得太多也不好,如果长期大量饮用咖啡,身体会变得适应咖啡因,从而产生耐受性,从而进一步导致大脑里释放的腺苷受体变少,以前一杯清醒一天,现在十杯也不管用。

咖啡因有非常明显的利尿效果,会导致人们频繁地上厕所,这个时候身体需要及时地补充水分,从而避免身体缺水,毕竟水分不足也会使身体乏力、精神疲惫,如果在喝咖啡后身体没有充足的水分,也会犯困。

咖啡里加的糖分太多,会影响提神效果,人们日常喝的风味咖啡,除了咖啡因,还有大量的糖分,短时摄入大量的糖,会被快速吸收进入血液,血糖的快速升高会让身体里的胰岛素及时出来帮助身体降血糖,胰岛素可导致人犯困。

而且这些咖啡饮品加了大量奶油和糖,喝多了还有一个更直接的结果,那就是发胖。

要想掌握正确的喝咖啡姿势,一定要提前喝,千万不要等到困了再喝,不然等到咖啡因顺利找到腺苷受体,可能一切都晚了,如果想下午清醒,最好上午喝,想要晚上清醒,最好下午喝。

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