简要回答
鸡蛋是一种常见的食材，但是我们通常只是重复着相同的吃法，没有尝试更多不同的制作方法。今天，我将与大家分享一道全新的鸡蛋美食——糖醋荷包蛋，只需要简单的三步，就能够制作出口感酸甜可口，味道美味的美食。
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需要准备好以下食材
9个鸡蛋、1根小葱、5克白芝麻、40毫升番茄酱、40克白糖、40毫升白醋、1汤匙淀粉、1碗清水、1茶匙老抽。 - 02
开始制作糖醋荷包蛋
第一步，将小葱切成葱花，备用。然后，在一个面碗中加入番茄酱、白糖、白醋、淀粉、老抽和清水，充分搅拌均匀，制作成为碗汁备用。
第二步，起锅烧油，油温5成热时，逐个将鸡蛋打入锅中，煎成两面焦黄的荷包蛋，盛出装盘备用。
第三步，不用洗锅，直接将调好的糖醋汁倒入锅中，边煮边搅动，将汁煮至浓稠，然后放入煎好的荷包蛋，大火翻炒均匀，等到汤汁煮裹到荷包蛋上时，即可出锅装盘。
第四步，将煮好的糖醋荷包蛋装盘，倒入剩下的汤汁，撒上葱花和白芝麻，美味的糖醋荷包蛋就完成了！ - 03
这道美食酸甜可口，好吃极了，而且制作方法简单，只需要三步就能完成。如果您喜欢这道糖醋荷包蛋，不妨跟着上面的步骤一起来尝试制作，相信您一定会爱上这道美味的佳肴。
如果在制作过程中遇到了任何问题，欢迎在下方留言区留言，我会尽快回复您。同时，如果您还有其他美食的制作方法，也欢迎分享给我们！
