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春笋冷冻一年还能吃吗

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简要回答

春笋虽然冷冻一年,但还能吃,因为春笋还没有变质。从理论情况来看,春笋冷冻时,一般放置在零下18度的环境中。要是有细菌,霉菌,酵母菌等等都会被灭活,所以春笋能够保存很长时间,哪怕放置一年春笋都不会坏。

不要选择吃冷冻一年的春笋

从美食的角度来看,冷冻过后的春笋口感和营养价值都会大打折扣。一般春笋放到冰箱的冷冻室内放置一年时间以后,已经过了美味可口的时间段,这时候建议大家不要选择吃此类春笋。


春笋冷冻一年会坏吗

春笋如果放到冰箱的冷冻室内保存不当,肯定会坏掉,要是保存妥当一般是不会坏的。一般春笋放到冰箱的冷冻室内,保质期在6~12个月左右。只是家里面的冰箱可能会经常开启,或者是在短时间内出现断电的情况,此时春笋就会冻了化,化了冻会影响到整体的口感。


春笋怎么保存最好

春笋一般将其放到冰箱中的冷冻室,冷藏室都可以保存,当然春笋也可以直接放到通风透气的环境中常温下保存。要是春笋已经沾水或者是已经焯水,再次进行冷冻保存时,春笋肉很容易被冻坏。


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