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空心菜怎么炒

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简要回答

空心菜富含丰富的营养成分,是日常生活必不可少的一道菜,接下来小编就给大家带来了好吃的炒空心菜,做法如下。

详细内容

  • 01

    空心菜洗干净之后切成段放在一旁备用。

  • 02

    切少许葱段以及蒜末还有些许干辣椒,起锅烧油,油热之后放入葱段、干辣椒以及蒜末爆香,先加入生抽调味,这一步很重要。

  • 03

    等到葱段与生抽充分融合之后加入提前准备好的空心菜,大火翻炒一分钟左右就可以了,加入少许的精盐,开到最大火急炒几秒钟即可,出锅前再加入香油以及味精就可以啦。

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