工具/材料
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、粉丝、蒜、辣椒碎、花椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油、香菜、芝麻酱
操作方法
- 01
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝。
- 02
之后把水烧开，将粉丝煮3分钟。
- 03
之后将蒜切成蒜末。
- 04
之后把碎辣椒放入蒜末。
- 05
之后把粉丝捞出过凉水。
- 06
之后起锅烧油，爆香花椒。
- 07
再淋到辣椒面上。
- 08
最后取碗，依次放入胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜丝，再倒入蒜泥辣椒面，再加盐、鸡精、生抽、醋、香油、香菜、芝麻酱拌匀。
- 09
这样就做好了
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黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、粉丝、蒜、辣椒碎、花椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油、香菜、芝麻酱
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝。
之后把水烧开，将粉丝煮3分钟。
之后将蒜切成蒜末。
之后把碎辣椒放入蒜末。
之后把粉丝捞出过凉水。
之后起锅烧油，爆香花椒。
再淋到辣椒面上。
最后取碗，依次放入胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜丝，再倒入蒜泥辣椒面，再加盐、鸡精、生抽、醋、香油、香菜、芝麻酱拌匀。
这样就做好了
