你知道家常腌黄瓜怎么做吗?一起来看看吧
操作方法
- 01
准备好适量黄瓜和辣椒、蒜,用清水洗净这些食材控水,用刀把辣椒切开去籽,黄瓜去掉两头,都切好待用。
- 02
把黄瓜切条了,放入适量食盐杀水,然后把黄瓜辣椒放在通风的地方,晾晒两天,等食材表面没有水份就可以了。
- 03
炒锅放适量油,放入花椒、八角姜片炒香,加入适量白糖、香醋和酱油,煮开后放凉待用。
- 04
准备一个无油无水的容器,把晾好的黄瓜辣椒放进容器中,加入煮好放凉的汤汁,加入适量白酒封口,汤汁必须末过食材,这样家常腌黄瓜就做好了,到时候随吃随取。
家常腌黄瓜怎么做?
你知道家常腌黄瓜怎么做吗?一起来看看吧。下面小编给大家分享家常腌黄瓜怎么做?,希望能帮助到大家。 家常腌黄瓜怎么做?文档下载网址链接:
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