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脆炸秋葵的做法

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秋葵营养很高,只不过总是吃凉拌秋葵炒秋葵感觉吃腻了,今天教大家做炸秋葵,一起来看看吧。

操作方法

  • 01

    秋葵用清水清洗一下,用手轻轻揉搓就可以了,用刀把秋葵的顶端切掉。

  • 02

    鸡蛋打进碗里,放上一点面粉,加一点点食盐,再加上一点点水,搅拌成鸡蛋糊。

  • 03

    秋葵控干水分,放进鸡蛋糊里,均匀的沾上鸡蛋糊。

  • 04

    锅里倒油烧热,把秋葵放进去炸,用筷子不断的翻着,让其均匀受热,金黄的时候捞出来控油就可以了。

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