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干煸豆角的制作

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干煸豆角,简单又好吃,下面就说说干煸豆角怎么做。

工具/材料

长豆角,肉馅,食用油,酱油,盐,葱,蒜

操作方法

  • 01

    将豆角洗净,再准备肉馅和葱蒜。

  • 02

    将豆角切成均匀的寸段,将葱蒜切成末。

  • 03

    锅中放入食用油,油热后,放入葱末炝出香味。

  • 04

    将肉馅放入锅中,用铲子均匀搅拌,再加入适量的酱油,使肉末更香。

  • 05

    将豆角段放入锅中,放入蒜末,翻炒均匀,豆角要多炒一会儿,炒到熟透,期间,每隔一会儿,就往锅中添加少量的水,使豆角熟得更快、更入味,让豆角慢慢吸收水分,直到豆角熟透,锅中没有了汤汁,就可以出锅了。

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