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怎么做西红柿炒香菇?

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西红柿炒香菇,清香好吃,做法简单,下面就说说怎么做西红柿炒香菇。

工具/材料

西红柿,香菇,食用油,盐,蒜,白糖,

操作方法

  • 01

    提前将香菇泡发好,然后将香菇切成条,西红柿切成块状,蒜切成末。

  • 02

    锅中放入食用油,油热后,放入蒜末煸香。

  • 03

    先放入香菇煸炒,因为香菇必须经过油炒后,香菇才能散发出来。

  • 04

    再将西红柿放入锅中,再加入盐、白糖,用铲子翻炒均匀,待西红柿炒软后,就可以出锅了,香菇的香味和西红柿的酸甜味混在一起,特别好吃。

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