鸡心炒秋葵的做法

秋葵可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃，是公认保健自然食品，鸡心营养丰富，两者搭配做出来的成品，营养更全面，而且味道也非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。

工具/材料

秋葵200克，鸡心100克，姜蓉、生抽、料酒适量。

操作方法

• 01

  首先把鸡心清洗干净，每个鸡心切成两边，秋葵洗干净切成一段段。

• 02

  鸡心里加适量盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

• 03

  锅里装适量的水煮沸，放秋葵进去灼1分左右，捞上来备用。

• 04

  开火下油，放蒜米进去爆香。

• 05

  然后放鸡心进去翻炒入味。

• 06

  秋葵下锅，加适量的盐翻炒均匀，盖上盖子小火焖2分钟左右。

• 07

  然后打开盖子翻炒一下，熄火。非常美味的鸡心炒秋葵就做好了。