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土豆烧四季豆的做法

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土豆烧四季豆是我们常吃的家常菜,土豆可以作为主食,也可以做菜,四季豆有开胃的作用,两种食材搭配,既有营养,有非常的下饭,下面小编给大家介绍土豆烧四季豆的做法

工具/材料

土豆 四季豆 大蒜 酱油 盐

操作方法

  • 01

    把土豆去皮,然后洗干净切成大小差不多的滚刀块,再用水冲洗一下

  • 02

    四季洗干净后,撕筋掰成段,大蒜去皮洗干净切末

  • 03

    锅烧热,加入适量油,油热后下入蒜末和四季豆翻炒,炒至豆角断生

  • 04

    把土豆块下入锅中翻炒,炒至土豆块断生,然后加适量酱油和盐炒匀后,再加入半碗水焖烧5分钟

  • 05

    最后大火翻炒收汁,尝一下,土豆和豆角熟了后,就可以出锅啦

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