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好吃的五花肉炒春笋的做法

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五花肉炒春笋是一道非常好吃的家常菜,用笋、青椒搭配五花肉爆炒,炒出来的成品味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

春笋150克,青椒50克,五花肉200克,2生生抽,蒜米适量。

操作方法

  • 01

    笋、蒜米准备好。

  • 02

    五花肉切片,青椒切成丝。

  • 03

    热锅下油,放五花肉进去摆均匀用小火煎。

  • 04

    煎至焦黄色,加蒜米、2勺生抽进去大火翻炒。

  • 05

    翻炒入味,然后下青椒进去。

  • 06

    加适量的盐翻炒1分钟左右。

  • 07

    再下春笋进去大火爆炒。

  • 08

    爆炒2分钟左右,熄火。非常美味的春笋炒五花肉就做好了。

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