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家常青椒炒花菜

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青椒炒花菜,美味可口,营养丰富。下面来给大家具体介绍一下它的制作方法。

工具/材料

青椒、花菜、植物油葱姜蒜、盐酱油鸡精椒盐粉淀粉辣椒油

操作方法

  • 01

    将青椒去蒂,洗净,切成片,放入盘中。

  • 02

    花菜掰开,洗净,放入盘中待用。

  • 03

    锅中放入适量的植物油,将油烧热。然后,放入葱姜蒜、辣椒煸炒出香味。

  • 04

    将青椒片放入锅中,加入适量的盐,上下翻炒均匀。然后,放入花菜,

  • 05

    再往锅中加入适量的酱油、清水,盖上锅盖,开小火,让食物稍煮一会儿。

  • 06

    待锅中的食物熟透时,加入适量的鸡精、辣椒油、椒盐粉,翻炒几分钟。然后,勾芡一下,再开小火翻炒片刻,即可关火盛出。

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