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油焖大龙虾做法

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油焖大龙虾的做法,你会吗?来看看下文吧!可能会学到一种新方法哦

工具/材料

大虾,蒜,辣椒,花椒,盐

操作方法

  • 01

    将鲜活的大虾泡在盐水中30分钟,排除虾中杂质

  • 02

    捞起,沥干水分,如下图所示

  • 03

    锅中加油适量,然后我们在油8分热时加入大龙虾,炸至其金黄时,我们加入辣椒,花椒,蒜,姜,翻炒均匀

  • 04

    然后我们加入水适量,盖上锅盖,焖煮15分钟左右,然后加盐,味精,适量,炒匀,起锅,就OK了

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