工具/材料
鲜香菇4个，青菜300克，植物油50克，酱油、料酒、盐
操作方法
- 01
蒜洗净切好；香菇切片，油菜清洗干净备用
- 02
起锅，锅热倒油
- 03
倒入蒜，爆香
- 04
倒入切好的香菇，在加入酱油，料酒一起翻炒。
- 05
香菇炒微黄，加入青菜
- 06
翻炒至青菜变软，然后加入盐调味
- 07
最后翻炒均匀就可以出锅装盘了
