工具/材料
菠菜1斤,瘦肉150克,1勺耗油,1勺豆酱,1勺生抽,1勺料酒,蒜米、姜蓉适量
操作方法
- 01
把菠菜洗干净。
- 02
豆酱、耗油、蒜米准备好。
- 03
瘦肉切片,加适量的盐、姜蓉。
- 04
加1勺豆酱、1勺耗油、1勺生抽。
- 05
1勺料酒腌制几分钟。
- 06
开火下油,放蒜米进去爆香,然后菠菜下锅翻炒一下。
- 07
加适量的盐翻炒3分钟左右上碟。
- 08
再开火下油,瘦肉下锅。
- 09
大火翻炒一下,然后把菠菜汤汁倒进去。
- 10
煮沸1分钟熄火,然后把肉片和汁铺浇在菠菜面上就可以了、。
瘦肉菠菜的做法
工具/材料。下面小编给大家分享瘦肉菠菜的做法,希望能帮助到大家。 瘦肉菠菜的做法文档下载网址链接:
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