工具/材料
白萝卜，猪肉，葱姜蒜，
操作方法
- 01
白萝卜去皮，洗净，切成细丝。
- 02
葱姜蒜洗净，切末
- 03
鲜猪肉适量洗净，切片，装于盘中，加料酒，老抽，淀粉，盐，搅匀。
- 04
锅中加油，油8分热时加入腌好的猪肉，翻炒1分钟左右，加葱姜蒜，炒匀。
- 05
然后我们加入白萝卜丝，炒至萝卜丝熟，加盐，味精，花椒面，豆瓣酱少许，起锅，即可食用。
