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正宗羊肉汤做法

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工具/材料

羊肉,姜,白萝卜,香菜

操作方法

  • 01

    白萝卜洗净,切成块,老姜洗净,切成小片。

  • 02

    新鲜羊肉洗净,切成小坨,装盘备用。

  • 03

    锅中加油少许,油8分热时加入羊肉,爆炒2分钟,再加如料酒,老抽少许,爆炒大概一分钟。

  • 04

    然后我们将羊肉加入炖锅中,加水适量,慢火熬制1个小时,加盐少许,香菜适量,起锅即可食用,

特别提示

怎么样,是不是很简单呢?你学会了吗?

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