工具/材料
猪脚，香菇
操作方法
- 01
香菇洗净，装盘备用。
- 02
新鲜猪脚洗净，砍成小块备用。
- 03
猪脚放入锅中煎炒3分钟，加白酒，老抽少许，炒匀。
- 04
再加入香菇煎炒1分钟左右。
- 05
最后加水适量，炖2个小时，加盐，起锅。是不是超级简单呢？
