工具/材料
瘦肉、番茄酱、蒜头、食用油、白砂糖
操作方法
- 01
首先将瘦肉切成块。
- 02
然后将切好的瘦肉裹上适量的地瓜粉。
- 03
接着将蒜头切成蒜蓉，锅中加入适量的食用油。待油冒烟，倒入蒜蓉爆香。
- 04
然后往锅中加入更多的食用，待油加热至沸腾，倒入瘦肉块，炸3分钟。起锅备用。
- 05
接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，加入适量的白砂糖，熬至金黄色，加入适量的番茄酱。
- 06
然后把炸好的瘦肉块倒入锅中上色。
- 07
这样一道美味可口的荔枝肉就做好了，希望大家能够喜欢。
