操作方法
- 01
首先将猪肉切成片,在肉片上面戳几个洞。
- 02
用生粉和红糖抹在肉片上面,然后腌制半个小时。
- 03
将叉烧酱均匀的抹在肉片上面。
- 04
用保鲜膜封住,放在冰箱中腌制。
- 05
最后把油烧辣,然后将肉片放在锅中炸,变色并且有微微的弧度就可以吃啦。