家常卤肉锅怎么做

工具/材料

五花肉、蒜头、桂皮、八角、香叶、生抽、白砂糖

操作方法

• 01

  首先把蒜头切成蒜蓉，锅中加入适量的食用油，待油冒烟倒进蒜蓉爆香。

• 02

  五花肉切成片倒进锅中，翻炒两分钟。

• 03

  白萝卜切成块，和炒好的五花肉一起倒入紫砂锅，然后加入适量的水。

• 04

  将桂皮、八角和香叶洗净倒进紫砂锅，然后加入适量的生抽。

• 05

  接着设定炖煮时间为四个小时，并开始炖就可以了。

• 06

  这样一道美味可口的你卤肉锅就做好了，希望大家能够喜欢。