工具/材料
1,荷兰豆 2,鲜鱿鱼 3,盐 4,鱼露
操作方法
- 01
将荷兰豆洗干净,去头去尾
- 02
将所需要的鱿鱼洗干净去掉墨囊备用
- 03
切花刀切小块,撒少许盐备用
- 04
蒜头洗干净去皮拍扁,锅中倒入适量油,油热放入蒜头爆香
- 05
倒入荷兰豆翻炒之后倒入少许水焖一会
- 06
再倒入鱼露,一点点就好
- 07
接着把处理好的鲜鱿鱼倒入锅中翻炒至变色即可
- 08
完成