简要回答
毛豆作为豆制品，适当的吃毛豆产生众多的功效，比如毛豆的营养价值比较丰富。其中含有大量的蛋白质、铁元素、钙元素、维生素等丰富的营养成分，适当的吃毛豆，能够达到健脾胃、润燥解毒等等作用。一般毛豆适合脾胃虚弱的人正常的食用。其实适当的吃毛豆还具备其他的作用。
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钾元素含量偏高
适当的吃毛豆能够补充身体所需要的钾元素，钾元素能够缓解，人体因为缺钾而引发的身体疲乏能够缓解人体产生的众多问题。 - 02
纤维素含量丰富
毛豆中的纤维素含量比较丰富，适当的摄入毛豆之后能够有效的促进肠胃蠕动，避免便秘的情况产生。另外毛豆当中的亚油酸和亚麻酸的含量丰富，适当的摄入毛豆之后，能够有效的改善人体脂肪的代谢，能够降低胆固醇和甘油三酯。 - 03
改善视力
有些人在生活中发现用眼过度之后视力频繁的下降，可以适当的摄入毛豆之后改善眼睛出现的视力问题，另外还可以有效的改善女性的更年期问题。一旦女性更年期较为严重时，除了要吃药之外，还可以适当的摄入毛豆。
