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茼蒿炒鸡蛋的做法

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简要回答

茼蒿作为涮火锅时候的常客,平时在餐桌上其实挺少见到的,但是茼蒿炒起来也是非常的好吃,这一次就给大家带来一道爽口的小菜茼蒿炒鸡蛋。

  • 01

    将茼蒿择好清洗,在焯水后投凉

  • 02

    将茼蒿切成长短均匀的条状,三个鸡蛋打散

  • 03

    将将鸡蛋炒熟成块状

  • 04

    放入起锅烧油下入茼蒿,翻炒后放入鸡蛋调味即可出锅

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