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麻辣香锅的做法

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今天给大家来个大杂烩:海底捞麻辣香锅。也可以说是家庭版的吧,因为家庭吃饭的样子不用太拘谨,各种食材都可以任意的搭配,只要家人喜欢就好了。下面我发布一下食材都有哪些(虾、藕、姜、蒜、土豆、辣椒、胡萝卜、洋葱、莴苣)

操作方法

  • 01

    首先,将自己喜爱的蔬菜都放到锅中用开水煮熟,这样就能省下后期制作的时间。

  • 02

    虾也是同样的做法,如果不喜欢吃海鲜可以替换成肉等等。

  • 03

    油锅炒海底捞香料一包,加入生姜大蒜洋葱,辣椒干炒香。注意不要大火,以免烧焦了。

  • 04

    翻炒出浓浓的香味后就可以加入我们煮熟的食材了,翻炒几分钟就行了,主要是让它入味。

  • 05

    老规矩,出锅前可以撒一些葱花或者香菜即可。

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