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怎样在家做牙签肉

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在家怎么做牙签肉呢?一起来看看。

操作方法

  • 01

    瘦肉清洗干净,切成肉丁。

  • 02

    瘦肉加入适量的生粉、盐、胡椒粉、花生油、酱油,腌制半小时。

  • 03

    把腌制好的肉丁用牙签一颗颗穿起来。

  • 04

    锅里烧开一锅油,油烧到七成热后,把牙签肉放入锅中炸,牙签肉很容易熟的,不要炸太久,大概炸5分钟左右,即可捞起来,撒上少许胡椒粉和番茄酱,就可以吃了。

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