操作方法
- 01
食材：四五片吐司和四五片芝士卷，一个鸡蛋和少许食用油。
- 02
首先把吐司去掉硬硬的边条，留下中间部分，然后用擀面杖或什么东西将土司片压平，把芝士片放在土司片上，二者重叠，然后卷起来。
- 03
把蛋打碎放在碗里搅拌成稀泥状，然后蘸一点蛋浆给刚刚卷好的土司片封边。这个过程注意将吐司卷蘸粘紧，以防待会儿煎的时候散开。
- 04
把油倒进热锅里，油温上来之后调小火，放入吐司卷，先滚一圈油之后慢慢煎至吐司皮成金黄色，一份香甜可口又简单的吐司卷就做好了。直接吃或者蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以哦。
