相信很多孕妈平时都很喜爱各种肉食，但是怀孕期间又不敢乱吃，下面八宝网晨风网就给各位孕妈介绍一下孕期如何吃肉才能更安全呢：爱吃肉的孕妈注意了!孕期如何吃肉最安全
孕妇吃肉的注意事项
1、孕妇应该少吃腌腊熏烤类肉食。
因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中，煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物，宜少吃。
2、注意留住冻肉的营养。
冻肉在解冻时会有一些养分流失，影响肉品的营养与滋味，因此处理时可按照快速冻结，缓慢解冻的原则进行。
3、吃肉喝汤两兼之。
一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分，实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出，因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。
4、吃猪肉时最好与豆类食物搭配。
因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不向血管壁沉积，能防止硬化斑块形成。
孕期吃肉的四个误区四个误区
1、喝汤不吃肉
一些孕妈咪为了防止体重的过多变化，只喝肉汤不吃肉，但是这么做是没有效果的。
这是由于蛋白质不溶于水，不吃肉相当于没有补充蛋白质。吃蛋白质的时候应搭配含淀粉类的食物，例如面包等，可以促进蛋白质的吸收。
2、每日一颗鸡蛋加一杯奶
很多孕妇只知道孕后需要每日一颗鸡蛋加一杯奶，但是却不知道这些是需要保证在每日有充足的蛋白质的情况下的。现在很多孕妇在孕前就不经常吃肉，怀孕后每日只吃一颗鸡蛋一杯奶是不够的。
3、每日没有优质蛋白质摄入
很多孕妇在孕期仍然上班工作，上班时间将就着吃，到周末再多吃肉，认为这样也可以为胎儿补充足够的营养。但是，由于胎儿每日都处于成长的状态，每日都应为其补充蛋白质，只是集中在某一两天大吃大喝并不会起到有效的作用，反而会造成孕妇体重迅速增长，从而引发妊娠糖尿病。
4、过于在意“肉”的形式
有些孕妇认为孕期应该以清淡为主，因此吃的肉类都是清水煮的，时间长了便吃不下了。专家建议不要过于纠结“肉”的形式，蛋类可以选择水煮蛋或者煎蛋等，肉类也可以多选择几种肉搭配着吃。
孕妇要注意饮食的均衡，尤其要注意蛋白质的摄入。鱼、禽、瘦肉等食物中具有丰富的优质的蛋白质。专家建议，孕早期、孕中期以及孕晚期应分别摄入三、四、五份优质蛋白质。例如孕晚期每日一颗鸡蛋、一两肉、一两鱼以及两杯牛奶便满足了每日所需的蛋白质。另外，孕妇还应及时补充水果、蔬菜，为胎儿提供丰富的营养，使胎儿健康成长。
吃什么肉有危险?
1、易致孕妈流产的肉
在水产类食物中，孕妈不能食用蟹，最好也别食用虾。这些水产类食物不仅性寒，还有很强的活血化瘀功效。尤其是螃蟹脚，通经活血的功效尤为明显。甲鱼、狗肉和螃蟹一样，具有相同的致病效果，会对胎儿造成危害。
2、容易造成孕妈难产的肉
在孕期孕妈需要注意饮食的科学性，要不然会对自己以及胎儿造成极大的伤害。比如孕妈吃了以下食物后，容易导致难产——驴肉、麻雀肉、蛙类以及白鳝。这些肉有共同点，就是具有生热的作用，很容易造成孕妈难产。
3、容易造成胎儿畸形的肉
孕妈食用酸性食物、被污染的食物、含有弓形虫的食物以及猪肝容易造成胎儿畸形。哺乳动物和禽类都容易传染弓形虫，尤其是生肉，肉中的弓形虫不能被杀死。所以孕妈在吃火锅的时候，一定要保证肉类都熟了之后才能吃。
哪些肉类适合孕妇食用?
1、牛肉
牛肉能够为孕妈提供钙、铁、锌等微量元素，有助于腹中宝宝的健康发育。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素，具有益气、补血、强筋壮骨的功效。牛肉营养价值在肉类中算是比较丰富的，但是孕妈不能过多食用牛肉，一周可食用3次牛肉，每次量不宜多。
2、鱼肉
鱼肉中富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、DHA以及钙、铁等营养物质，对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用。孕妈喝鲫鱼豆腐汤，能够帮助预防高血压，解决胎动不安、水肿等问题。
3、鸡肉
鸡肉中含有钙、磷、铁、镁等微量元素，以及维生素A、C、E等，营养结构更加符合人体的需要，适合孕妈食用。孕妈食用母鸡汤，有助于促进乳汁的分泌，尤其是乌鸡，不仅具有美容、养颜、滋阴的功效，还能帮助孕妈安胎。
4、羊肉
在冬季，人们一般食用羊肉，因为羊肉具有驱寒、补身的功效。孕妈食用羊肉汤，有助于改善自身体虚的状况，增强身体的免疫力。羊肉中含有的营养物质对孕妈和胎儿都是有益的，且能够促进孕妈食欲增加。
