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米的功效有哪些 吃什么米好

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简要回答

米的种类比较多,其中最排毒的糯米,糯米又被人们称之为江米,由于它香糯,经常被制作成各类风味的小吃,所以受到了众人的喜爱。由于糯米中含有丰富的营养成分,像常见的蛋白质,脂肪,糖类,钙元素,磷元素等等。

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    黑米
    黑米含有丰富的营养成分,像常见的蛋白质,脂肪,b族的维生素,钙元素,磷元素,铁元素,锌元素等等。由于它的营养元素特别的丰富,也能够达到补肾的功效。人们在生活中适当的吃黑米,能够提高人体血色素和血红蛋白的含量,对于心血管系统具有一定的保健功效。

  • 02

    糙米
    所谓的糙米就是带壳的稻米在碾磨的过程中,除去了外康,而保留了胚芽和里面的浅黄色的米。糙米中含有丰富的营养成分,像蛋白质,脂肪,维生素等等。由于糙米是最容易消化的米,虽然平时烹饪的时候比较麻烦,但是营养价值也比较高。

  • 03

    薏米
    薏米又被称之为薏仁米,薏米的营养价值比较高,含有丰富的固醇,氨基酸,精氨酸等等多种氨基酸和维生素b1,碳水化合物等等营养元素,能够达到清热解毒的功效。

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