欢迎访问晨风网!
首页 > 美食 >

如何挑选鲜嫩茄子

分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

简要回答

茄子对于我们来说是非常熟悉的一种蔬菜,其实在挑选茄子的时候肯定要都想选择口感好一点的,毕竟茄子的做法还是非常多的,无论是大人孩子都是特别喜欢的,在挑选茄子的时候,首先要看一下茄子的颜色。

详细内容

  • 01

    好一点的茄子应该是红紫色或者是黑紫色,颜色也是非常漂亮的。

  • 02

    所以在购买茄子的时候可以看一下到底是不是新鲜的茄子,如果茄子颜色已经发暗或者是表皮不是特别的光亮了,这样的茄子可能就水分比较少了。

  • 03

    选择茄子的时候可以看一下茄子的外观是不是特别的好看,要选择没有斑点或者是没有裂口的茄子,如果放置在冷库时间比较长的茄子,肯定会有斑点或者是茄子也并不是特别的好,尤其是放置时间的长茄子,再吃起来有一种脆脆的感觉,并不是特别的软。

  • 04

    褶皱感比较强的茄子还是不建议买的,因为这样做爸爸的茄子水分已经不是特别的好了,这样再吃的时候也不会有特别好的口感,所以在购买茄子时候还是要买新鲜的茄子。

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享

阅读并接受《用户协议》
注:各登录账户无关联!请仅用一种方式登录。


用户注册协议

一、 本网站运用开源的网站程序平台,通过国际互联网络等手段为会员或游客提供程序代码或者文章信息等服务。本网站有权在必要时修改服务条款,服务条款一旦发生变动,将会在重要页面上提示修改内容或通过其他形式告知会员。如果会员不同意所改动的内容,可以主动取消获得的网络服务。如果会员继续享用网络服务,则视为接受服务条款的变动。网站保留随时修改或中断服务而不需知照会员的权利。本站行使修改或中断服务的权利,不需对会员或第三方负责。

关闭