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花菜怎么做好吃

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简要回答

要说花菜怎么做最好吃,那肯定是干锅啦,接下来就让小编来给大家带来干锅花菜的具体做法。

工具/材料

花菜、五花肉、青尖椒、干辣椒、葱姜蒜

  • 01

    五花肉切成片,青尖椒、葱姜蒜切好待用。

  • 02

    将花菜掰成小朵,起锅烧水加上少许盐,倒入花菜煮一分钟左右捞出备用。

  • 03

    热锅加入适量油,油热之后加入五花肉,炒熟后再加入料酒翻炒,放入葱姜蒜爆香,最后在撒上干辣椒。

  • 04

    将焯过水的花菜倒入,翻炒均匀,最后加入青尖椒加上鸡精和少许的盐即可出锅。

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