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蚝油生菜的做法

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简要回答

蚝油生菜的做法超级简单,而且味道好吃又爽口,非常受减脂人士的欢迎,快来一起学习比较经典的搭配做法吧。

工具/材料

生菜2颗、大蒜4瓣、蚝油适量、佐料可以按照自己喜欢的来调配

详细内容

  • 01

    选择新鲜的生菜,将生菜根部切除,然后沥水洗干净备用。

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  • 02

    将准备好的生菜,放入沸水中,加入几滴食盐和食用油,焯烫几秒钟快速捞出,然后最好在凉水中泡一下,这样生菜会保持入口新鲜的爽口感。

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  • 03

    调一个蘸汁儿,放入生抽、蚝油、白糖即可,然后准备一些蒜末放入,可以适量加入一些干淀粉,搅拌均匀,这样酱汁会更加黏稠。

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  • 04

    最后,将鲜香蘸料均匀倒在生菜上面即可。

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