山药排骨汤营养很丰富,做法也是超级简单,今天教大家做这道非常好喝的山药排骨汤,赶紧过来学习吧。
操作方法
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山药去皮,清洗干净,切成块,过程中最好是带着手套,不然可能会过敏,我对山药的那些粘液就过敏,大家要注意哈。
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排骨清洗干净,放进开水里焯一下水,捞出来在冷水中浸泡半小时,控干水分。
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电饭锅或者电饭煲里面加上生姜片和几根葱,把排骨放进去,加上清水炖。
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排骨炖熟之后,继续炖一会儿,让排骨炖的软烂一些,把山药放进去炖熟,加食盐调味,撒把葱花就可以出锅了。