丝瓜清甜多汁，非常受人们喜爱，今天搞个花样丝瓜的吃法，用烤箱烤丝瓜，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
丝瓜2个，蒜米、香葱适量，生抽1勺。
操作方法
- 01
丝瓜选择比较嫩小的那种，然后用刀把丝瓜表皮刮去。
- 02
清洗干净放到烤盘，然后放置烤箱，温度调250度，定时20分钟。
- 03
烤的期间，做好调料，蒜米、葱丝准备好。
- 04
烤得10分钟左右，打开烤箱把丝瓜翻转一下，再继续烤。
- 05
烤够20分钟，把丝瓜拿出来，然后用刀切成一段段。
- 06
把葱丝铺在丝瓜面上，再浇1勺生抽在面上。
- 07
热锅下油，放蒜米进去爆香，然后把油和蒜米灼到葱丝面上就可以了。
