郡肝其实就是我们所说的鸭胗,郡肝一般是四川的叫法,今天教大家做美味的青椒郡肝,一起来看看吧。
操作方法
- 01
郡肝清洗干净,切成片,加上料酒生抽蚝油腌制一下,然后撒点淀粉抓匀。
- 02
切一些青椒,喜欢吃辣的放上尖椒,这样做出来的郡肝才有滋味哦。
- 03
锅里倒油烧热,用葱姜蒜爆锅,然后把郡肝放进去翻炒,炒到变色的时候加上生抽继续翻炒。
- 04
郡肝炒熟之后,放上食盐,加上青椒翻炒,然后加点味素出锅就行了。
炒一份美味的青椒郡肝!
郡肝其实就是我们所说的鸭胗,郡肝一般是四川的叫法,今天教大家做美味的青椒郡肝,一起来看看吧。。下面小编给大家分享炒一份美味的青椒郡肝!,希望能帮助到大家。 炒一份美味的青椒郡肝!文档下载网址链接:
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:正宗重庆老火锅底料-制作方法