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豆角烧肉怎么做

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豆角烧肉,做法简单又好吃,下面就说说豆角烧肉怎么做。

工具/材料

豆角,猪肉,葱,姜,蒜,大料,花椒,食用油,酱油,料酒,盐

操作方法

  • 01

    准备豆角、猪肉、葱、姜、蒜、花椒、大料。

  • 02

    将豆角洗净,切成寸段,将肉切成厚片。

  • 03

    锅中放入食用油,烧热后,放入葱、姜、蒜、花椒、大料,炝香。

  • 04

    将肉倒入锅中,加入酱油、料酒,煸出香味。

  • 05

    将豆角放入锅中,再加入清水,大火烧开后,转小火慢炖,等肉和豆角都焖熟了,汤汁减少了,就可以出锅了。

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