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超级好吃又易做的洋葱尖椒炒骨肉相连

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骨肉相连通常都是炸起来吃,其实用来炒菜也很不错!今天小编要给大家分享的是一道零失败、对于口味比较挑剔的人也适用的菜——洋葱尖椒炒骨肉相连,希望大家都喜欢。

工具/材料

材料:骨肉相连 尖椒 洋葱 食用油 孜然粉 盐 鸡精

操作方法

  • 01

    将骨肉相连放入微波炉中低火微波3分钟,取出,用筷子将骨肉相连的肉从竹签上推下来;

  • 02

    取一个小洋葱,将洋葱的两头切掉一小块,再洗净,切成小片状;

  • 03

    取三四根尖椒,将尖椒的两头切掉一小块,再洗净,斜刀切成小段;如果有人怕辣,可以将尖椒换成青椒或者甜椒,但是尖椒带一点点辣,会更好吃;

  • 04

    开火,锅里加入适量的食用油,待油温升高,将洋葱下入锅里,翻炒几下;炒出香味;

  • 05

    将骨肉相连也下入锅里,一起翻炒;翻炒至肉色变浅;

  • 06

    将尖椒下入锅里,一起翻炒;

  • 07

    待尖椒八九成熟,下适量的孜然粉、盐、鸡精,翻炒至熟,即可出锅。就是这么简单,配粥、配米饭,都非常棒,大家也动手操作起来吧!

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