秋葵营养丰富,是高档营养保健蔬菜,具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。用鸡蛋搭配秋葵煎成蛋饼,营养更全面,而且味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
鸡蛋2个,秋葵3个,蒜米适量。
操作方法
- 01
秋葵、鸡蛋准备好。
- 02
把秋葵清洗干净,然后切成薄片。
- 03
开火下油,放蒜米进去爆香。
- 04
然后放秋葵进锅,加适量的盐翻炒2分钟左右,熄火。
- 05
鸡蛋打到碗里,加适量的盐,再加炒好的秋葵进去搅拌均匀。
- 06
开火下油,倒鸡蛋糊进去,用小火煎,一边煎一边轻轻摇动平底锅,不给粘锅。
- 07
煎3分钟左右,用碟子盖住蛋饼,压紧碟子,把平底锅翻转过来,蛋饼就完好翻转在碟子了。
- 08
然后再开火下油,把蛋饼放回去,煎另一面,再煎2分钟左右,熄火。
- 09
非常浓香美味的秋葵煎蛋就做好了。
浓香好吃的秋葵鸡蛋饼的做法
秋葵营养丰富,是高档营养保健蔬菜,具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。用鸡蛋搭配秋葵煎成蛋饼,营养更。下面小编给大家分享浓香好吃的秋葵鸡蛋饼的做法,希望能帮助到大家。 浓香好吃的秋葵鸡蛋饼的做法文档下载网址链接:
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