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炒猪舌头的做法

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爆炒猪舌头怎么做好吃呢?来看看下文吧!

工具/材料

猪舌,辣椒,花椒,八角,葱姜蒜

操作方法

  • 01

    将辣椒,葱姜蒜,花椒,八角清洗干净,将辣椒,葱姜蒜切好,备用

  • 02

    猪蛇清洗干净,切成薄片,加少许盐腌制,备用

  • 03

    在锅中加入油适量,烧至8分热,然后加入辣椒和生姜,蒜末,花椒,八角,老抽,爆炒

  • 04

    加入猪舌,翻炒,八分钟左右时加入蒜叶,翻炒均匀,加入味精,盐适量,炒匀,起锅。

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