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油泼干豆腐丝做法

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油泼干豆腐丝这样做,非常美味!下面由小编分享一下做法吧!

工具/材料

干豆腐皮,孜然,辣椒面,芝麻,盐,鸡精,白糖,食用油,酱油,蚝油,芝麻酱

操作方法

  • 01

    首先我们将干豆腐皮改刀切成条,放入热水锅中焯一下捞出,过凉控水备用

  • 02

    然后我们在盘中放入适量的辣椒面,孜然粉,芝麻,再加入适量的盐,鸡精,白糖调味

  • 03

    接着我们将它搅拌均匀,浇上一勺热油,再加入适量的酱油,蚝油,搅拌均匀备用

  • 04

    最后我们将搅拌好的料汁浇在豆腐皮上面,抓拌均匀,美味的油泼干豆腐皮就制作完成啦!

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