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香螺怎么做才好吃?

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操作方法

  • 01

    新鲜的香螺适量,

  • 02

    将香螺泡在加盐的温水中,这样可以排除其身体中的杂质,泡大概30分钟即可

  • 03

    锅中加油,待油8分热时加入辣椒,老姜,蒜,豆瓣酱,老抽爆炒,

  • 04

    然后加入香螺,翻炒3分钟,加水适量,盖上锅盖,焖8分钟左右,起锅

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