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怎么炖狗肉好吃

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工具/材料

狗肉,砂仁,八角

操作方法

  • 01

    狗肉洗净,砍成小块儿,装盘备用

  • 02

    锅中加水,将水煮开,然后我们加入狗肉,煮十分钟左右,这样可以去其腥味

  • 03

    准备好如下香料(八角,砂仁,花椒,当归)

  • 04

    锅中加油,待油八分热时,加入我们煮好的狗肉,爆炒,然后加入一些料酒,老抽,醋,翻炒均匀

  • 05

    然后我们将炒好的狗肉放入炖锅中,再加入我们准备好的香料,加水适量,慢火炖两个小时,最后加一些盐,蒜叶,起锅

特别提示

狗是人类的朋友,请不要猎杀狗狗哦

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