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怎么做甘蓝青红辣椒炒土豆片

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工具/材料

甘蓝、青红辣椒、土豆片、酱油、食盐、醋、洋葱等适量

操作方法

  • 01

    把青红辣椒洗净,切成如下的形状备用。

  • 02

    把切好的土豆片和洋葱条准备好。

  • 03

    上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的青红辣椒爆炒片刻。

  • 04

    加入切好的土豆片和洋葱条一起翻炒入味。

  • 05

    把切好的甘蓝和食盐等调料加入,一起炒烧入味。

  • 06

    再加入适量的酱油和醋,继续爆炒入味。

  • 07

    最后,加入适量的鸡精,搅炒均匀,关火。

  • 08

    装盘,一道营养好吃的甘蓝青红辣椒炒土豆片就做好了。

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